- 抗菌性强: 柳木本身具有天然抗菌特性,有助于防止细菌滋生。
- 耐用: 柳木以其耐用性著称,可以承受重刀切割和敲击。
- 易于维护: 柳木砧板易于通过定期用油擦拭来维护,使其保持光滑和耐用。
- 重量较重: 柳木砧板比其他类型的砧板重,可能不适合有些人使用。
- 容易染色: 柳木砧板容易染色,尤其是接触深色食物时。
- 需要定期维护: 为了保持柳木砧板的最佳状态,需要定期用油擦拭,这可能是一项额外的任务。
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